Delavnice Lokalno je zdravo

30. 7. – 23. 12. 2019


S projektom Lokalno je zdravo se želi poudariti pomen lokalno pridelane zdrave prehrane, zdravega prehranjevanja, spodbuditi širšo populacijo k nakupu in uživanju produktov lokalnih ponudnikov ter o pomenu zdravega prehranjevanja v času bolezni in rehabilitacije.



 


Torek, 30.7.2019 (Eko kmetija Brinjevka, Mali Dol)


Eko špinača - obiranje novozelandske špinače in priprava za ozimnico

9:00 - 12:00

Obiranje špinače, predstavitev HAACP sistema, kuhanje špinače za ozimnico - udleženci vzamejo pakete domov




Sreda, 31.7.2019 (Eko kmetija Brinjevka, Mali Dol)


Krompirjevanje - pobiranje krompirja in krompirjev piknik

8:00 - 12:00

Pobiranje eko krompirja, piknik krompirjeve jedi. Možnost nakupa krompirja po nižji ceni.




Sobota, 24.8.2019 (Sežana)


Občinski praznik Sežana - sodelovanje na stojnici

Sveža ekološka zelenjava, piškoti, sveža moka, marmelada,..



Petek 30.8.2019 (Eko kmetija Brinjevka, Mali Dol)


Kuhanje paradižnikove mezge

9:00 - 12:00

Priprava in kuhanje paradižnikove mezge




Avgust/September (Kavarna Integrali, Sežana)


Razstava slik ene izmed šol

11:00 - 13:00

Predstavitev razstavljenih slik (slikarski motivi, tehnike, barve,..)




Torek, 3.9.2019 (Kraški kotiček, Sežana)


Česnove kite

9:00 - 12:00

Pletenje česovih kit




Četrtek, 5.9.2019 (Eko kmetija Brinjevka, Mali Dol)


Sestavljanje visokih gred 1. delavnica

9:00 - 12:00

Postavitev in sestavljanje  visokih gred, zasaditev zelenjadnic




Sreda, 11.9.2019 (Kavarna Integrali, Sežana)


Aromaterapija: zelišča in eterična olja za čiščenje telesa in duha

11:00 - 13:00

Predstavitev eteričnih olj in zelišč za čiščenje organizma, čiščenje telesa s hidrolati




Četrtek, 12.9.2019 (Eko kmetija Brinjevka, Mali Dol)


Sestavljanje visokih gred 2. delavnica

9:00 - 12:00

Postavitev in sestavljanje  visokih gred, zasaditev zelenjadnic




Torek, 17.9.2019 (Eko kmetija Brinjevka, Mali Dol)


Kamutove palačinke z domačo marmelado

11:00 - 13:00

Mletje kamutove moke, peka palačink in kosilo s palačinkami




Četrtek, 19.9.2019 (Eko kmetija Brinjevka, Mali Dol)


Razmnoževanje zelišč (sivka, rožmarin, smilj,..)

10:00 - 12:00

Razmnoževanje zelišč s podtaknjenci




Torek, 24.9.2019 (Eko kmetija Brinjevka, Mali Dol)


Zelenjavni čips

9:00 - 13:00

Priprava čipsa iz sveže eko zelenjave




Četrtek, 3.10.2019 (Kraški kotiček, Sežana)


Ohranimo lokalne pomočnike: izdelava ptičjih hišic in netopirnic

10:00 - 13:00

Predstavitev zakaj so netopirji in ptice pomembne za lokalne pridelke, delavnica izdelave netopirnic in ptičjih hišic




Sreda, 9.10.2019 (Kavarna Integrali, Sežana)


Aromaterapija: zelišča in eterična olja za sprostitev

11:00 - 13:00

Predstavitev eteričnih olj in zelišč sprostitev, čiščenje telesa s hidrolati




Četrtek, 17.10.2019 (Eko kmetija Brinjevka, Mali Dol)


Jabolčni krhlji

9:00 - 12:00

Predstavitev HAACP sistema, rezanje jabolk in sušenje krhljev, zdrave jabolčne jedi




Torek, 22.10.2019 (Eko kmetija Brinjevka, Mali Dol)


Zeliščno/žitne blazine

9:00 - 12:00

Izdelava blazin polnjenih s pirinimi luščinami in sivko




Četrtek, 24.10.2019 (Eko kmetija Brinjevka, Mali Dol)


Sladek krompir - superživilo

10:00 - 14:00

Predstavitev in pobiranje eko sladkega krompirja, izdelava njokov iz sladkega krompirja




Torek, 29.10.2019 (Kraški kotiček, Sežana)


Mletje žit v mlinčku na kamen

10:00 - 12:00

Mletje pire, pšenice, kamuta in ajde




Četrtek, 31.10.2019 (Kraški kotiček, Sežana)


Buče za noč čarovnic in zdrave jedi iz buč

10:00 - 12:00

Izrezovanje buč za noč čarovnic in zdrave jedi iz buč




Torek, 5.11.2019 (Kraški kotiček, Sežana)


Čaji za zdravje, čajne mešanice

10:00 - 12:00

Priprava mešanih čajev, udeleženci vrečko odnesejo domov




Četrtek, 7.11.2019 (Eko kmetije Brinjevka, Mali Dol)


Ličkanje koruze, mletje koruzne moke

10:00 - 12:00

Ličkanje koruze ter koruzne moke




Sreda, 13.11.2019 (Kavarna Integrali, Sežana)


Aromaterapija: zelišča in eterična olja za blažitev prehladov

11:00 - 13:00

Predstavitev eteričnih olj in zelišč za blažitev prehladov, čaj proti prehladu


Torek, 11.2019 (Eko kmetija Brinjevka, Mali Dol)


Kisanje repe


10:00 - 13:00


Priprava repe za kisanje




Četrtek, 21.11.2019 (Eko kmetija Brinjevka, Mali Dol)


Kuhanje kaki marmelade

9:00 - 12:00

Kuhanje marmelade iz kakija




Torek, 26.11.2019 (Eko kmetija Brinjevka, Mali Dol)


Uzdelava svežih testenin oz domače moke ter priprava zdravega kosila

9:00 - 12:00

Predstavitev HAACP sistema, mletje sveže moke, izdelava testenin in kosila




Četrtek, 28.11.2019 (Kraški kotiček, Sežana)


Zdrava semena v prehrani in izdelovanje pogač za ptice

10:00 - 12:00

Pokušina jedi s semeni, delavnica izdelovanja pogač za ptice




Torek, 10.12.2019 (Eko kmetija Brinjevka, Mali Dol)


Peka prazničnega peciva za starejše bolnike

9:00 - 13:00

Peka piškotov, potice in obdaritev starejših bolnih




Ponedeljek 23.12.2019 (Kavarna Integrali, Sežana)


Razstava slik likovne kolonije 2019

11:00 - 13:00

Predstavitev razstavljenih slik (slikarski motivi, tehnike, barve,..)


Ob vstopu v novo leto zbiranje idej/inovativnih tehnik slikanjaza likovno kolonijo 2020.